Сепаратор молочный — требования и декларация ТР ТС 004/2011, 020/2011

Сепаратор выбирают по производительности и по исполнению привода, и именно привод определяет комплект документов на партию. Электрическая фермерская модель проходит декларирование по ТР ТС 004/2011 и 020/2011 вместе с ТР ЕАЭС 037/2016, а ручной сепаратор с рукояткой электрической части не имеет и закрывается отказным письмом — 1–2 рабочих дня, 4 500 ₽.

Разрешительные документы — Сепаратор молочный

Бытовой и фермерский сепаратор-сливкоотделитель — низковольтный электроприбор малой мощности, и это определяет схему оценки. Обязательны декларация ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств», которые оформляются одним документом на два регламента, плюс декларация ТР ЕАЭС 037/2016 об ограничении применения опасных веществ в изделиях электротехники.

Граница с машинным регламентом проходит по исполнению машины, а не по названию:

• настольный аппарат на 220 В с приводом мощностью в сотни ватт — область низковольтного оборудования и ЭМС;
• промышленный сепаратор-сливкоотделитель или сепаратор-молокоочиститель с трёхфазным приводом, станиной и шкафом управления переходит в ТР ТС 010/2011, где оценивается как машина;
• исполнение с ручным приводом лишено электрической части, и для него применяется только машинная линия оценки.

Каждая декларация регистрируется за 10 рабочих дней и стоит от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д с протоколами аккредитованной лаборатории; документы вносятся в реестр ФГИС Росаккредитации. Добровольный сертификат оформляется отдельно за 25–30 рабочих дней и 12 000 ₽ и обязательные декларации не заменяет. Отдельно отметим: сам сепаратор — оборудование, а не пищевая продукция, поэтому пищевые регламенты применяются к молоку, а не к аппарату.

На что смотреть в этой модификации

Сепаратор молочный в фермерском исполнении — настольный аппарат на 220 В, который за один цикл перерабатывает от полусотни до нескольких сотен литров молока. Электрическая природа изделия определяет комплект: декларация ТР ТС 004/2011, 020/2011 и декларация ТР ЕАЭС 037/2016, каждая за 10 рабочих дней и от 8 000 ₽ по схеме 1д.

Электробезопасность и нагрев подтверждают по ГОСТ IEC 60335-1-2015 — с обязательной проверкой тока утечки после увлажнения, поскольку аппарат моют после каждого цикла. Радиопомехи коллекторного привода нормируются ГОСТ 30805.14.1-2013, а доступ к вращающемуся барабану и устойчивость корпуса оценивают по ГОСТ 12.2.003-91. Коды поставки — 8421 11 000 0 для сепараторов-сливкоотделителей и 8436 80 990 0 для агрегатов, идущих в комплекте животноводческого оборудования. При переходе к промышленной линии с трёхфазным приводом изделие уходит в область ТР ТС 010/2011.

Ручные модели остаются в обороте и продаются наравне с электрическими, поэтому первое действие при подготовке документов — разделить модельный ряд по приводу. Внешне корпуса и барабаны совпадают, различие только в приводном узле, и попытка закрыть весь ряд одной декларацией приводит к тому, что на часть моделей документ формально не распространяется. Механическое исполнение достаточно закрыть отказным письмом.

Для электрических моделей ключевой раздел испытаний связан не с электрикой как таковой, а с сочетанием влаги и разборной конструкции. Аппарат моют после каждого цикла, барабан и тарелки снимают, а корпус остаётся с открытыми посадочными местами. Поэтому ток утечки и электрическая прочность проверяются после увлажнения по ГОСТ IEC 60335-1-2015, а конструкция оценивается на возможность попадания воды в моторный отсек при мойке.

Вторая техническая особенность — барабан. Он вращается с высокой частотой, и дисбаланс от неправильно собранного пакета тарелок или от остатков белкового налёта проявляется вибрацией и шумом, а в тяжёлом случае разрушением. Отсюда требования к доступу к вращающимся частям и к устойчивости корпуса, которые оценивают по ГОСТ 12.2.003-91, и к блокировке, не позволяющей открыть аппарат до остановки барабана. Коллекторный привод дополнительно проверяют на уровень радиопомех по ГОСТ 30805.14.1-2013.

При комплектовании поставки отдельно смотрят на запасные части: пакеты тарелок, уплотнения и молокоприёмники продаются как расходные позиции, но контактируют с молоком, поэтому их характеристики оговаривают в спецификации. Классификация зависит от того, как заявлен товар: 8421 11 000 0 применяют к сепараторам-сливкоотделителям, 8436 80 990 0 — к агрегатам, поставляемым в комплекте животноводческого оборудования. Для тендерных поставок заявленную производительность закрепляют добровольным сертификатом: 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Схемы оценки соответствия

Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Декларация по ТР ЕАЭС 037/2016 оформляется параллельно по схеме 1д или 3д и общий срок не удлиняет: испытания на содержание опасных веществ идут одновременно с основными.

Отраслевая специфика

Молочный сепаратор классифицируется по принципу действия либо по отраслевому назначению, и оба варианта встречаются в поставках:

• 8421 11 000 0 — сепараторы сливкоотделители, выделенная субпозиция для центрифуг молочного назначения;
• 8436 80 990 0 — прочее оборудование для сельского хозяйства и животноводства, применяется для фермерских агрегатов, поставляемых в составе животноводческой линии.

Первый код точнее описывает изделие и в большинстве случаев является основным. Второй используют, когда сепаратор идёт в комплекте фермерского оборудования и заявляется как машина для животноводства. Оба кода вносят в декларацию, если планируются оба варианта поставки: расхождение кода в декларации о соответствии с кодом в декларации на товары останавливает выпуск партии, а исправление уже зарегистрированного документа занимает столько же времени, сколько первичная регистрация.

Комплект документов от заявителя

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «Сепаратор молочный» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация ТР ТС 004/2011, 020/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Декларация ТР ЕАЭС 037/2016 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Декларация ТР ТС 010/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Где чаще всего ошибаются

1. Оформляют одну декларацию ТР ТС 004/2011 и 020/2011 и считают комплект закрытым. Для электротехнического изделия дополнительно нужна декларация ТР ЕАЭС 037/2016 по ограничению опасных веществ, без неё ввоз партии останавливается.
2. Заявляют пищевую декларацию на сепаратор. Пищевые технические регламенты распространяются на молоко и молочную продукцию, а не на оборудование, поэтому такая декларация выпущена вне области применения и не подтверждает ничего.
3. Переносят документы бытовой модели на промышленный агрегат с трёхфазным приводом. Такая машина оценивается по ТР ТС 010/2011 с анализом рисков, и деклараций на низковольтное оборудование для неё недостаточно.

Коротко о главном

Нужна ли декларация на ручной сепаратор с рукояткой?

Нет. Без электропривода изделие не относится к низковольтному оборудованию, и его статус закрывает отказное письмо за 1–2 рабочих дня и 4 500 ₽. Электрические модели декларируют по ТР ТС 004/2011 и 020/2011 вместе с ТР ЕАЭС 037/2016 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Модельный ряд по приводу разделяют до подачи заявки.

Почему испытания сепаратора проводят после увлажнения?

Аппарат моют после каждого цикла с разборкой барабана и пакета тарелок, поэтому влага попадает на посадочные места и в зону приводного вала. Ток утечки и электрическую прочность изоляции по ГОСТ IEC 60335-1-2015 проверяют именно в увлажнённом состоянии, а конструкцию оценивают на защиту моторного отсека от попадания воды при мойке.

Какие документы нужны на молочный сепаратор для фермы?

Декларация ТР ТС 004/2011 и ТР ТС 020/2011 на низковольтное оборудование и электромагнитную совместимость, а также декларация ТР ЕАЭС 037/2016 по ограничению применения опасных веществ. Каждая регистрируется за 10 рабочих дней: от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д с протоколами аккредитованной лаборатории.

Когда сепаратор оценивается по ТР ТС 010/2011?

Когда это промышленный агрегат с трёхфазным приводом, станиной и шкафом управления либо машина в составе производственной линии. Тогда применяется машинный регламент с анализом рисков, а электрооборудование оценивается внутри машины. Настольный аппарат на 220 В остаётся в области низковольтного регламента и ЭМС.

Нужно ли подтверждать пищевой контакт деталей барабана?

Регламенты на электрооборудование этот вопрос не закрывают, поэтому материалы контактных частей подтверждают отдельно — документами на пищевую нержавеющую сталь или пищевой полимер. Эти сведения входят в комплект технической документации к декларации и запрашиваются закупщиками молочных ферм.

Что чаще всего мешает получить декларацию?

Превышение тока утечки после увлажнения корпуса при испытаниях по ГОСТ IEC 60335-1-2015 и превышение норм индустриальных радиопомех от коллекторного привода по ГОСТ 30805.14.1-2013. Третья причина — отсутствие защиты от запуска при неправильно собранном барабане, что оценивается по ГОСТ 12.2.003-91.

Полезное по теме

• ТР ЕАЭС 037/2016: ограничение опасных веществ
• Декларация о соответствии: что это и когда нужна
• Схемы декларирования: 1д, 3д, 6д
• Реальные сроки оформления документов
• Штрафы за отсутствие документов

Тот же документ на другую продукцию

• Пирометр — инструмент
• Зарядное устройство для аккумулятора — автотовары
• Видеорегистратор для IP-камер (NVR) — электроника

Обзорные страницы

• Декларация ТР ТС 004/2011 и 020/2011 на агротехнику: 13 позиций
• Сертификация и регистрация агропродукции и кормов

Похожие направления сертификации

• Сепаратор-сливкоотделитель — декларация тр тс 010/2011
• Бункерные весы — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Сортировочные весы для свиней — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Насосный узел системы полива — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Овоскоп — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Инфракрасный обогреватель для свинарника — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Система климат-контроля теплицы — декларация тр тс 004/2011, 020/2011
• Брудер для молодняка птицы — декларация тр тс 004/2011, 020/2011