Регламент устанавливает требования к специализированной пищевой продукции: детскому, диетическому лечебному и профилактическому питанию, продукции для спортсменов, беременных и кормящих. Вся специализированная продукция проходит государственную регистрацию с выдачей бессрочного СГР.
Определяем, попадает ли ваш товар под ТР ТС 027/2012 и смежные регламенты: по наименованию, назначению, кодам ТН ВЭД и области применения.
Регламент задаёт форму оценки — сертификация, декларирование или госрегистрация — и схемы для серии, партии и единичных изделий.
Формируем комплект: ТУ или ГОСТ, паспорт, руководство, макеты маркировки ЕАС; для импорта — контракт и договор уполномоченного лица.
Передаём образцы в аккредитованную лабораторию с областью аккредитации по ТР ТС 027/2012. Протокол испытаний остаётся у заявителя.
Сертификат регистрирует орган по сертификации, декларацию — заявитель с ЭЦП. Запись появляется в реестре Росаккредитации.
Наносим знак ЕАС на продукцию и упаковку — товар готов к таможне, рознице и маркетплейсам во всех странах ЕАЭС.
Область применения регламента — ключевые группы продукции. Точную применимость к вашему товару определяет эксперт по кодам ТН ВЭД и назначению.
Смеси, каши, пюре, соки для детей раннего, дошкольного и школьного возраста.
Энтеральное питание, продукция для диетотерапии при заболеваниях.
Протеины, гейнеры, аминокислоты, изотоники, батончики для спортсменов.
Специализированные смеси, обогащённые продукты, витаминизированные напитки.
Выпуск в обращение продукции без оценки соответствия по ТР ТС 027/2012 — нарушение ст. 14.43–14.46 КоАП РФ: штрафы до 1 млн рублей, конфискация товара и приостановка деятельности до 90 суток. Маркетплейсы блокируют карточки без документов, а таможня не выпускает груз. Отдельный риск — «серые» сертификаты без реальных испытаний: Росаккредитация аннулирует их вместе с аккредитацией выдавшего органа. Redico оформляет документы только с реальными испытаниями и даёт гарантию на весь срок действия.
Специализированная пищевая продукция — продукты с заданным составом для особых категорий потребителей: детей, спортсменов, больных, беременных. Ключевое отличие от «обычной» еды — заявленное функциональное назначение и изменённый состав (обогащение, исключение компонентов, заданная калорийность).
Такая продукция не декларируется — она проходит государственную регистрацию в Роспотребнадзоре с экспертизой состава, доказательств заявленных свойств и маркировки. Результат — бессрочное свидетельство (СГР) в реестре ЕАЭС.
Требования к составу жёсткие: нормируются витамины и минералы (от и до), запрещены отдельные добавки, для детского питания — строжайшие лимиты по контаминантам и запрет ГМО.
Процедура занимает 1,5–3 месяца: испытания полного состава (включая заявленные витамины и БАВ — фактическое содержание должно совпадать с этикеткой), экспертиза документации, внесение в реестр. Для импорта — документы производителя о составе и условиях производства.
Спортивное питание — самая массовая категория: протеины, аминокислоты, предтренировочные комплексы регистрируются как специализированная продукция для питания спортсменов. Продажа без СГР — блокировка на маркетплейсах и ст. 14.43 КоАП.
Redico ведёт госрегистрацию под ключ: аудит рецептуры до подачи (чтобы состав прошёл экспертизу с первого раза), испытания, досье, сопровождение в Роспотребнадзоре.
СГР — государственная регистрация с экспертизой Роспотребнадзора, бессрочная; декларация — заявительный документ на основании протокола. Для спецпродукции декларация не применяется.
Зависит от состава и позиционирования: продукты для питания спортсменов регистрируются по ТР ТС 027, БАД — по отдельной процедуре. Определим оптимальный маршрут по рецептуре.
На серийный выпуск — от 1 года до 5 лет в зависимости от схемы, на партию — весь срок её обращения в пределах срока годности/службы. Для серийных документов сроком более года предусмотрен ежегодный инспекционный контроль.
Да — Ozon, Wildberries и Яндекс Маркет запрашивают сертификат или декларацию при модерации карточек. Если ваш товар не попадает под ТР ТС 027/2012 и другие регламенты, оформляется отказное письмо.
Принят Решением Совета ЕЭК от 15.06.2012 № 34, действует с 1 июля 2013 года. Полное название включает диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание. Регламент работает в связке с ТР ТС 021 (безопасность пищевой продукции) и ТР ТС 022 (маркировка).
Специализированная пищевая продукция — продукты с заданным составом и назначением для отдельных категорий потребителей: детей раннего, дошкольного и школьного возраста, спортсменов, беременных и кормящих женщин, а также для диетотерапии и профилактики.
Ключевая особенность: единственная форма оценки — государственная регистрация (СГР) в Роспотребнадзоре. Декларирование и сертификация к самой спецпродукции не применяются. СГР действует бессрочно — пока не меняются рецептура и нормативные требования.
Все виды специализированной продукции подтверждаются одним документом — свидетельством о госрегистрации. Разница — в нормах состава и наборе доказательств заявленных свойств.
| Продукция | Документ | Особенности |
|---|---|---|
| Детское питание (смеси, каши, пюре, соки) | СГР | Строжайшие нормы, запрет ГМО |
| Диетическое лечебное и профилактическое | СГР | Подтверждение диетических свойств |
| Питание для спортсменов | СГР | Протеины, гейнеры, изотоники, БАВ |
| Для беременных и кормящих | СГР | Обогащённые смеси и напитки |
Ключ к идентификации — заявленное функциональное назначение и изменённый состав. Обычные продукты массового потребления (в том числе обогащённые «для всех») декларируются по ТР ТС 021, а не регистрируются по 027.
| Продукт | Документ | Комментарий |
|---|---|---|
| Детская молочная смесь | СГР · 027 | Специализированная детская продукция |
| Протеин для спортсменов | СГР · 027 | Питание для спортсменов |
| Энтеральное лечебное питание | СГР · 027 | Диетотерапия при заболеваниях |
| Протеиновый батончик-снек «для всех» | Декларация · 021 | Нет спецназначения |
| Витаминизированный напиток «для всех» | Декларация · 021 | Обогащённый пищевой продукт |
| БАД (капсулы, таблетки) | СГР · пищевая | Отдельная госрегистрация, не 027 |
| Лекарственный препарат | Нет | Минздрав, регистрационное удостоверение |
| Ошибка | Чем грозит | Как правильно |
|---|---|---|
| Оформили декларацию на детское питание | Незаконный документ, изъятие | Спецпродукция — только СГР (госрегистрация) |
| Состав на этикетке не совпал с протоколом | Отказ в регистрации | Аудит рецептуры и испытания до подачи |
| Превышены нормы витаминов/минералов | Отказ Роспотребнадзора | Нормы «от» и «до» — соблюдать диапазон |
| ГМО-компонент в детском питании | Запрет выпуска | Для детского — полный запрет ГМО |
| Не подтверждены заявленные свойства | Снятие маркетинговых заявлений | Доказательная база в досье |
| Продажа на маркетплейсе без СГР | Блокировка карточки, ст. 14.43 КоАП | Оформить СГР до листинга |
Пришлите описание товара или код ТН ВЭД — эксперт определит применимые регламенты, форму оценки, сроки и точную стоимость. Ответ за 1 час.