Сертификат ТР ТС 004/2011, 020/2011 — Электромясорубки

В группе электромясорубки практическая работа начинается с разграничения назначения: бытовая машина, профессиональная модель для общественного питания и промышленный волчок оцениваются по разным правилам. Сертификат ТР ТС 004/2011, 020/2011 за 25–30 рабочих дней и от 160 000 ₽ распространяется на бытовые исполнения, и включать в него оборудование другого класса нельзя даже при внешнем сходстве.

Разрешительные документы — Электромясорубки

На электромясорубки оформляется сертификат ТР ТС 004/2011, 020/2011: бытовые кухонные машины с электроприводом входят в перечень продукции, для которой низковольтный регламент требует сертификации, и заменить её декларированием нельзя. Срок 25–30 рабочих дней, стоимость от 160 000 ₽. Одновременно оформляется декларация ТР ЕАЭС 037/2016 по ограничению применения опасных веществ в двигателе, плате управления и корпусе.

Развилка внутри группы определяется назначением машины:

• бытовая электромясорубка, в том числе с насадками для колбас, овощерезки и кеббе, — сертификат 004/020 и декларация 037/2016;
• промышленный волчок и мясоперерабатывающее оборудование для цехов — это машина по ТР ТС 010/2011 с декларированием за 10 рабочих дней и от 8 000 ₽ по схеме 1д, к которой электрическая часть подключается декларацией ТР ТС 004/2011, 020/2011;
• механическая мясорубка без электропривода — в область электрических регламентов не входит и закрывается отказным письмом за 1–2 рабочих дня и 4 500 ₽.

Граница между бытовым и профессиональным исполнением проходит по заявленному назначению и производительности, зафиксированным в технической документации. Одна и та же по компоновке машина в бытовом исполнении требует сертификата, а в цеховом оценивается по машинному регламенту с оценкой риска. Документы регистрируются в реестре ФГИС Росаккредитации.

Что меняется именно в этом исполнении

Электромясорубки разделяются по назначению, и код номенклатуры показывает границу прямо. Бытовые модели по коду 8509 40 000 0 — измельчители пищи со встроенным электродвигателем — входят в перечень обязательной сертификации: сертификат ТР ТС 004/2011, 020/2011 за 25–30 рабочих дней и от 160 000 ₽ плюс декларация ТР ЕАЭС 037/2016 за 10 рабочих дней и от 8 000 ₽ по схеме 1д.

Промышленное мясоперерабатывающее оборудование по коду 8438 50 000 0 в эту группу не входит: оно оценивается как машина по ТР ТС 010/2011 с декларированием и оценкой риска, а электрическая часть закрывается отдельной декларацией 004/020. Механическая мясорубка без привода закрывается отказным письмом за 4 500 ₽. Общие требования безопасности берут из ГОСТ IEC 60335-1, частные для кухонных машин — из ГОСТ IEC 60335-2-14 с проверкой доступа к шнеку и поведения при заклинивании, помехоэмиссию — по ГОСТ CISPR 14-1-2015, гармонические составляющие тока — по ГОСТ 30804.3-2-2013.

Серийный выпуск сертифицируют по схеме 1с с анализом состояния производства и ежегодным инспекционным контролем; сертификат действует на период выпуска. Партию закрывают по схеме 3с с указанием количества и реквизитов поставки. Декларация ТР ЕАЭС 037/2016 оформляется параллельно: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Заявителем по серийной схеме выступает изготовитель или уполномоченное лицо в Союзе, и договор с производителем входит в комплект документов.

Заявитель предоставляет техническое описание с мощностью, напряжением и производительностью, электрическую схему с указанием защиты двигателя, сведения о материале шнека, ножей и решёток, данные о реверсе и системе защиты от перегрузки, руководство на русском языке, макеты шильдика и упаковки. Образцы отбирают актом с фиксацией серийных номеров, корпус вскрывают: идентификация двигателя и термозащиты обязательна. Для линейки с общей платформой и разной мощностью в испытания передают крайние исполнения, и результат распространяется на промежуточные модели.

Отказ по испытаниям вызывают предсказуемые вещи:

• доступ пальцами к шнеку и ножам через горловину без применения толкателя;
• отсутствие срабатывания защиты при заклинивании шнека костью или сухожилием;
• перегрев обмоток двигателя при длительной работе на номинальной нагрузке;
• ток утечки после влажной обработки — узел приводного вала моется чаще остальных;
• маркировка без указания мощности, напряжения и предупреждения об отключении перед разборкой.

Ошибки в описании продукции у группы связаны с классом оборудования и комплектацией. Профессиональные модели для кафе и цехов включают в сертификат на бытовую линейку, хотя режим работы, производительность и порядок оценки у них другие. Насадки для колбас, кеббе и тёрки не заявляют вовсе, а они входят в комплект и меняют режим работы. Механические мясорубки без привода вносят в тот же документ, тогда как они под обязательную оценку не подпадают и закрываются отказным письмом за 1–2 рабочих дня и 4 500 ₽. Отдельная ошибка — смена поставщика двигателя между инспекционными проверками без внесения изменений в сертификат: именно двигатель определяет тепловой режим и результаты испытаний.

Схемы оценки соответствия

Схема выбирается до отбора образцов и определяет и цену, и срок:

• 1с — серийный выпуск, срок действия сертификата до 5 лет. Нужен анализ состояния производства с выездом эксперта на площадку изготовителя.
• 3с — конкретная партия, срок действия ограничен сроком службы партии. Выезд не требуется, идентификация — по контракту, инвойсу и упаковочному листу.

Декларация по ТР ЕАЭС 037/2016 оформляется параллельно по схеме 1д или 3д и общий срок не удлиняет: испытания на содержание опасных веществ идут одновременно с основными.

Отраслевая специфика

Коды прямо разводят бытовую и промышленную технику, и от этого зависит вся схема оформления.

• 8509 40 000 0 — измельчители пищи и миксеры бытовые со встроенным электродвигателем;
• 8438 50 000 0 — оборудование для переработки мяса и птицы промышленного назначения.

Код 8509 40 000 0 означает бытовой прибор из перечня сертификации, и при нём инспектор ожидает именно сертификат, а не декларацию. Позиция 8438 50 000 0 относится к промышленному оборудованию, где базовым становится ТР ТС 010/2011, а электрическая часть закрывается отдельной декларацией. Ошибка в выборе кода приводит к несоответствию между заявленным назначением и представленными документами, и партию задерживают до переоформления.

Что нужно от вас

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «Электромясорубки» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Сертификат ТР ТС 004/2011, 020/2011 — 25–30 рабочих дней, от 160 000 ₽.

Декларация ТР ЕАЭС 037/2016 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

1. Оформляют декларацию вместо сертификата. Бытовая кухонная машина с электроприводом входит в перечень обязательной сертификации по ТР ТС 004/2011: нужен сертификат за 25–30 рабочих дней и от 160 000 ₽.
2. Ввозят промышленный волчок по документам на бытовой прибор. Цеховое оборудование оценивается как машина по ТР ТС 010/2011 с оценкой риска, а электрическая часть закрывается декларацией ТР ТС 004/2011, 020/2011.
3. Испытывают прибор без насадок, а продают в полной комплектации. Сертификат распространяется на изделие в той комплектации, в которой оно испытано, поэтому все насадки вносят в перечень продукции.

Что спрашивают чаще всего

Можно ли внести в сертификат насадки для колбас и кеббе?

Их указывают в составе комплекта поставки, и режимы работы с ними подтверждаются испытаниями. Если насадки заявлены в руководстве, но не входили в отбор образцов, продавать их как штатные принадлежности нельзя. Отдельная продажа насадок как самостоятельного товара требует собственного документа, обычно отказного письма за 1–2 рабочих дня и 4 500 ₽.

Как оформляется профессиональная мясорубка для кафе?

Она не относится к бытовым приборам из перечня сертификации и оценивается как оборудование: применяется регламент на машины с декларированием, обоснованием безопасности и оценкой риска, а электрическая часть закрывается отдельной декларацией. Включать такую модель в сертификат, выданный на бытовую линейку, некорректно — при проверке различие в назначении выявляется по паспорту и производительности.

Почему электромясорубке нужен сертификат?

Бытовые кухонные машины с электроприводом названы в перечне продукции, подлежащей обязательной сертификации по ТР ТС 004/2011. Форма подтверждения не выбирается заявителем: оформляется сертификат за 25–30 рабочих дней и от 160 000 ₽, а также декларация ТР ЕАЭС 037/2016 за 10 рабочих дней от 8 000 ₽.

Как оформляется промышленная мясорубка?

Цеховой волчок и мясоперерабатывающее оборудование оцениваются как машины по ТР ТС 010/2011: декларация за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д, с оценкой риска в комплекте документации. Электрическая часть закрывается декларацией ТР ТС 004/2011, 020/2011.

Что проверяют при испытаниях?

Невозможность доступа пальцем к шнеку и ножу при установленном лотке, фиксацию мясоприёмника, нагрев обмоток в продолжительном режиме, ток утечки и прочность изоляции. Ключевой аварийный сценарий — заклинивание шнека костью: прибор без термозащиты и предохранительной муфты на этом испытании не проходит.

Нужен ли документ на насадки?

Отдельный документ не нужен, но насадки вносят в перечень продукции: сертификат действует на прибор в той комплектации, в которой он испытан. Овощерезка добавляет проверку доступа к режущим кромкам, насадка для колбас — работу с повышенным сопротивлением на выходе.

Что почитать перед подачей

• Сертификат соответствия: что это и зачем нужен
• Схемы сертификации: 1с, 3с и другие
• Технические условия (ТУ): когда нужны
• Требования к этикетке
• Сертификация для госзакупок

Тот же документ на другую продукцию

• Подсветка садовых дорожек — товары для дома
• Угловая шлифовальная машина — инструмент
• Инфракрасный плёночный тёплый пол — стройматериалы

Обзорные страницы

• Сертификат ТР ТС 004/2011 и 020/2011 на бытовую технику
• Сертификация электроники: какие документы нужны и что стоят

Похожие направления сертификации

• Холодильники — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник двухкамерный — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник Side-by-Side — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник встраиваемый — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник однокамерный — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник многодверный — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Холодильник мини-бар — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Стиральная машина фронтальной загрузки — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011
• Стиральная машина вертикальной загрузки — сертификат тр тс 004/2011, 020/2011