68 — чем отличается обязательное внедрение принципов ХАССП по ТР ТС 021 от добровольной сертификации ISO 22000: этапы, документы, ККТ, аудит и требования сетей.

155

Документ: Чем отличается обязательное внедрение принципов ХАССП по ТР ТС 021 от добровольной сертификации ISO 22000: этапы, документы, ККТ, аудит и требования сетей.

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить разрешительный документ

Срок оформления — от 3 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «68».

/01

Идентифицируем продукцию по коду ТН ВЭД и назначению

/02

Определяем форму оценки соответствия и перечень испытаний

/03

Проводим испытания и формируем доказательную базу

/04

Регистрируем документ в профильном реестре

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Пищевая продукция проходит микробиологические и физико-химические испытания по показателям безопасности ТР ТС 021/2011. Образцы отбираются по ГОСТ 31904-2012, испытания проводятся в аккредитованной лаборатории.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ

ГОСТ 31904-2012Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

ГОСТ 10444.15-94Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)

ГОСТ 31747-2012Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (БГКП)

ГОСТ 31659-2012Метод выявления бактерий рода Salmonella

ГОСТ 32164-2013Отбор проб для определения токсичных элементов

ГОСТ 30178-96Определение токсичных элементов атомно-абсорбционным методом

ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ

КМАФАнМ БГКП (колиформы) Salmonella L. monocytogenes Дрожжи и плесени Свинец, кадмий Мышьяк, ртуть Пестициды Микотоксины Радионуклиды

Частые вопросы

68: какой документ нужен?

Чем отличается обязательное внедрение принципов ХАССП по ТР ТС 021 от добровольной сертификации ISO 22000: этапы, документы, ККТ, аудит и требования сетей.. 155 Точная форма оценки соответствия определяется по коду ТН ВЭД, составу и назначению товара — эксперт Redico подтверждает её бесплатно за 1 час.

Сколько времени занимает оформление?

Ориентировочный срок — от 3 рабочих дней с момента получения образцов и полного комплекта сведений о продукции. Испытания проводятся в собственной аккредитованной лаборатории, поэтому сроки не зависят от очереди сторонних лабораторий.

Какие документы нужны от заявителя?

Реквизиты заявителя и изготовителя, описание и состав продукции, код ТН ВЭД, техническая документация (ТУ, ГОСТ или спецификация), макет этикетки, для импорта — контракт и инвойс. Недостающее поможем подготовить.

Другая продукция раздела «»

57156Сертификаты, декларации, СГР и другие разрешительные документы для импорта и производства. Собственная аккредитованная лаборатория. Ответ эксперта за 1 час. →47185Обязательный сертификат соответствия ТР ТС / ТР ЕАЭС на серийный выпуск или партию: реальные испытания, согласование макета до регистрации, внесение в реестр ФСА. Срок — от 7 раб. дней. →45178Декларация о соответствии ТР ТС / ТР ЕАЭС с регистрацией через ЭЦП заявителя в реестре ФСА. Протоколы — только реальные, с гарантией на весь срок действия. Срок — от 3 раб. дней. →

Все направления раздела (1530) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.